Откуда везут картофель в Макдональдс
- 🍟🍟🍟
- Откуда берётся картофель для "Вкусно — и точка"? 🥔🇷🇺
- Волшебное превращение: завод «ЛВМ Рус» ✨
- «Инноватор»: секретный ингредиент успеха? 🤔🥔
- Путь картофеля: от поля до тарелки 🌱🚚🍟
- Вкус, знакомый с детства: секреты приготовления 🤫
- Картофель фри и "Вкусно — и точка": история успеха 🤝
- FAQ: Часто задаваемые вопросы о картофеле фри из "Вкусно — и точка"
🍟🍟🍟
Кто не любит хрустящую картошку фри из «Макдоналдса», теперь уже "Вкусно — и точка"? 🤤 Её вкус знаком многим с детства, и, кажется, он никогда не надоест. Но задумывались ли вы, откуда берётся картофель для этого блюда и как он превращается в золотистые палочки? 🤔 Давайте проследим весь путь картофеля, чтобы раскрыть секрет его популярности!
Откуда берётся картофель для "Вкусно — и точка"? 🥔🇷🇺
В отличие от многих других компаний, "Вкусно — и точка" не выращивает картофель самостоятельно. Вместо этого, компания тщательно выбирает поставщиков, которые соответствуют ее высоким стандартам качества.
Картофель для всеми любимой картошки фри поставляется из 16 регионов России. 💪 Это позволяет компании не зависеть от поставок из одного региона и гарантировать стабильное качество продукта вне зависимости от погодных условий и других факторов.
Волшебное превращение: завод «ЛВМ Рус» ✨
Единственным поставщиком картофеля фри и картофеля по-деревенски для "Вкусно — и точка" является компания «ЛВМ Рус». Это совместное предприятие российской группы «Белая Дача» и голландско-американской компании Lamb Weston Meijer — мирового лидера в производстве замороженного картофеля.
Именно на заводе «ЛВМ Рус» в Липецкой области картофель проходит все стадии обработки и превращается в знакомые всем ломтики. Завод оснащен самым современным оборудованием, которое позволяет бережно сохранять все полезные свойства картофеля и добиваться идеальной хрустящей корочки.
«Инноватор»: секретный ингредиент успеха? 🤔🥔
Для производства картофеля фри используется специальный сорт картофеля — «Инноватор». Он был выбран не случайно: «Инноватор» отличается крупным размером клубней и высокой урожайностью. Это позволяет получать максимальное количество готового продукта из каждого клубня.
🥔 Крупный размер клубней: Это значит, что из одного картофеля можно получить больше длинных ломтиков для фри.
🥔 Высокая урожайность: Сорт «Инноватор» даёт больше картофеля с каждого гектара, что делает его производство более эффективным.
Путь картофеля: от поля до тарелки 🌱🚚🍟
Давайте подробнее рассмотрим, как картофель превращается из клубня в ароматную картошку фри:
- Выращивание: Картофель сорта «Инноватор» выращивается на полях фермерских хозяйств в 16 регионах России. Дважды в год на полях проводится тестирование почвы, чтобы убедиться, что она подходит для выращивания качественного картофеля.
- Сбор урожая: Собранный картофель отправляется на завод «ЛВМ Рус» в Липецкой области.
- Мойка и очистка: На заводе картофель тщательно моют и очищают от кожуры.
- Нарезка: Клубни нарезают на ломтики одинаковой формы и размера. Это важно для равномерного приготовления.
- Бланширование: Нарезанный картофель обрабатывают паром или горячей водой, чтобы удалить излишки крахмала и сохранить его форму при жарке.
- Заморозка: Картофель фри подвергается шоковой заморозке, которая позволяет сохранить его свежесть, вкус и текстуру.
- Упаковка и доставка: Замороженный картофель фри упаковывают в фирменную упаковку и отправляют в рестораны "Вкусно — и точка" по всей России.
- Приготовление: В ресторанах картофель фри обжаривают в растительном масле до золотистой корочки и подают с любимыми соусами.
Вкус, знакомый с детства: секреты приготовления 🤫
Вкус картофеля фри из "Вкусно — и точка" — это результат сочетания нескольких факторов:
- Качественное сырьё: Использование картофеля сорта «Инноватор» и строгий контроль качества на всех этапах производства.
- Современные технологии: Применение современного оборудования и технологий на заводе «ЛВМ Рус» позволяет сохранить вкус и текстуру картофеля.
- Секреты приготовления: Специальные технологии обжарки и строгие стандарты приготовления в ресторанах "Вкусно — и точка" гарантируют идеальную хрустящую корочку и неповторимый вкус.
Картофель фри и "Вкусно — и точка": история успеха 🤝
Сотрудничество "Вкусно — и точка" и «ЛВМ Рус» — это пример успешного партнёрства, которое позволяет радовать миллионы людей вкусным и качественным продуктом. Завод «ЛВМ Рус» обеспечивает стабильные поставки картофеля фри, соответствующего высоким стандартам "Вкусно — и точка", а "Вкусно — и точка", в свою очередь, делает все возможное, чтобы сохранить неповторимый вкус любимого блюда.
FAQ: Часто задаваемые вопросы о картофеле фри из "Вкусно — и точка"
- Какой сорт картофеля используется для приготовления картофеля фри в "Вкусно — и точка"?
Для приготовления картофеля фри используется специальный сорт картофеля — «Инноватор».
- Где производится картофель фри для "Вкусно — и точка"?
Картофель фри для "Вкусно — и точка" производится на заводе «ЛВМ Рус» в Липецкой области.
- Откуда поставляется картофель для производства картофеля фри?
Картофель для производства картофеля фри поставляется из 16 регионов России.
- Почему картофель фри из "Вкусно — и точка" такой вкусный?
Вкус картофеля фри из "Вкусно — и точка" — это результат сочетания качественного сырья, современных технологий производства и строгих стандартов приготовления.